В лесах под Всеволожском начался сбор клюквы
О богатом урожае клюквы рассказал биолог Павел Глазков.
В лесах Ленинградской области в этом году хороший урожай клюквы. После первых заморозков ягода становится более ароматной.
О богатом урожае клюквы в лесах под Всеволожском рассказал биолог Павел Глазков в своем Telegram-канале «Каждой твари по паре».
Он отметил, что ягоду часто собирают недозрелой, но главная польза — в спелой клюкве, которая содержит урсоловую кислоту — мощный антисептик. Благодаря этому клюкву можно долго хранить в воде без консервантов. Ягода также богата витаминами и микроэлементами, что укрепляет иммунитет.
